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‿.•*´¯ Não importa o que aconteceu hoje. O bom da vida é que há sempre um amanhã e os sonhos não têm prazo.Salsicha empanada fácil e deliciosa
Ingredientes:
12 unidades de salsicha tipo hot dog
2 xícaras de farinha de trigo fina
2 xícaras de farinha de milho
2 xícaras de leite (480 mililitros)
1 unidade de ovo
pimenta do reino
sal
óleo para fritar
12 unidades de palito de espeto (opcional)
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Modo de preparo.
1
Para preparar esta receita americana da salsicha empanada comece por secar bem as salsichas com um papel toalha, caso elas estejam molhadas. Se quiser, espete nelas o palito de espeto, pois tradicionalmente a salsicha empanada é servida assim.
2
Em um recipiente, misture muito bem as duas farinhas, o leite e o ovo, até obter uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3
Mergulhe as salsichas uma a uma na massa, envolvendo-as bem, e coloque fritando no óleo quente, até que estejam douradas. Coloque a salsicha empanada em um prato com papel toalha, para escorrer o excesso de óleo.
4
Após o passo anterior, a salsicha empanada está pronta a ser servida! Acompanhe com molhos como mostarda, ketchup, molho de alho, ou outro da sua preferência.
Bom apetite!
