Salpicão na cestinha de parmesão 🥰🤩

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´♥‿.•*´¯ ♥ Espalhar o amor é o mesmo que multiplicar alegrias. O amor tem essa magia: quanto mais a gente divide, mais se multiplica nossa felicidade.
Wanderley Oliveira
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SALPICÃO NA CESTINHA DE PARMESÃO

INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos
1 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
3 batatas cozidas e amassadas
2 cenouras raladas
1 xícara (chá) de maionese
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
600g de queijo parmesão fresco ralado
Folhas de manjericão para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o presunto, a uva-passa, a batata, a cenoura, a maionese, sal, pimenta e cheiro-verde.
Reserve na geladeira.
Para a cestinha, coloque uma porção de queijo ralado em uma frigideira antiaderente, cobrindo todo o fundo de maneira uniforme, e deixe dourar, em fogo médio.
Coloque sobre uma forminha individual virada com o fundo para cima e dê o formato da cestinha com a ajuda de um pano de prato.
Repita o procedimento fazendo mais cestinhas com o restante do queijo.
Retire o salpicão da geladeira, divida entre as cestinhas e decore com manjericão para servir;

 

Apostamos que você vai adorar! 🥰🤩

 

 

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