Alimentação SaudávelCarnesMolhosReceita

Salmão grelhado ao molho de maracujá 😋😋😋

Essa receita é deliciosa, você vai adorar!

🍃🌷🍃´¨)
¸.•*¸.• 🍃🌷´¨).• 🍃🌷🍃¨)
(¸.•´(.¸. •🍃🌷🍃.⁀⋱‿.►Mamas!!╭🍃🌷╯
╭🍃🌷╯Curta e aprecie nossas receitas!╭ 🍃🌷╯
╲ \╭┓
╭ 🌷╯
┗╯\ ╲

“Não importa o quanto você se esforce para ajudar alguém, esta pessoa apenas conseguirá superar os seus problemas quando tiver força de vontade para mudar a sua vida!” (JOJO MOYES)

Vamos experimentar hoje a receita de salmão grelhado com o molho espetacular de maracujá?

Salmão grelhado ao molho de maracujá 😋😋😋

Ingredientes 

4 pedaços de filé de salmão com 3 dedos de espessura cada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
Polpa de 1 maracujá
1 colher (café) de maisena
1 xícara (chá) de água
1 maço de rúcula
1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio
1 e 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 colher (chá) de ervas finas

Modo de preparo

Tempere o salmão com sal e pimenta. Em uma frigideira grande, derreta 4 colheres (sopa) da manteiga, em fogo alto, e doure o salmão por 5 minutos de cada lado. Reserve.

Na mesma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga restante e frite a cebola até murchar. Junte a polpa de maracujá, a maisena dissolvida na água, sal, pimenta e cozinhe até engrossar levemente.

Em uma travessa, misture a rúcula, o tomate, o grão-de-bico e tempere com o azeite, as ervas, sal e pimenta.

Sirva acompanhando o salmão regado pelo molho.

BOM APETITE!

Etiquetas

Artigos relacionados

Botão Voltar ao topo
Fechar

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios