Salmão Frugal de Verão😋🤤🌿

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..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!!  A receita de hoje é de lamber os beiços …😋

“Senhor, livra-me de tudo que não suporta meu sorriso aberto, minha risada alta, minha gentileza, minha educação, meu amor nos olhos, meu coração gigante, minha esperança eterna, minha fé irreversível.” 🌿

Camila Heloíse

                                       Salmão Frugal de Verão😋🤤🌿

Ingredientes:

  • Uma banda de salmão com a pele
  • Tomatinhos cereja
  • Salsa picada
  • Cebolinha
  • ½ cebola em cubinhos
  • 1 tomate s/ semente em cubinhos
  • ½ pimentão vermelho em cubinhos
  • Azeitonas pretas
  • Azeitonas verdes
  • Alcaparrones
  • ½ taça de espumante
  • Azeite

 

.Modo de Preparo:

Tempere o salmão com sal, pimenta e azeite.

Numa frigideira grande com teflon, aqueça um fio de azeite, deite o salmão com a pele pra cima e deixe dourar e selar bem e vire a pele pra baixo.

Tempere todos os ingredientes com tempero pronto e azeite, disponha sobre o salmão, tampe e deixe cozinhando em fogo médio baixo, depois de 5 minutos abra e coloque o espumante dos lados, salpique salsa e cebolinha, torne a tampar e deixe mais 5 minutos, abra e sirva.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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