.`•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯Olá Mamas! temos o prazer de compartilhar com todas essas receitas deliciosas e outras dicas para acrescentar em suas receitas o tamarindo como um de seus ingredientes. 💞
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Receitas com tamarindo: Super dicas para incluir em suas receitas🤳
O tamarindo é uma fruta de origem asiática que apresenta muitos benefícios para a saúde. Ela fonte fibras, vitaminas distintas como do do complexo B, A e C, que mantem o corpo em equilíbrio. Contudo, que mais encanta nesta fruta é que ela é versátil para arrumar deliciosas receitas:
Apronte sucos e chás de tamarindo com outras frutas
Uma das qualidades de preparo são os chás e sucos que podem ser feitos adicionando outras frutas também nutritivas. Uma das opções de combinação perfeita é juntar a tamarindo com abacaxi e assim, teremos uma poderosa bebida nutritiva e antioxidante.
Você pode também fazer o suco usando água de coco, ( que inclui mais hidratante e apetitosa). Adicione ainda os morangos, se preferir, mamão, uva, maracujá… já em formas de chá podemos aproveitar os ingredientes detox – como o tamarindo, gengibre, hortelã e limão, por exemplo, para improvisar um chá bem aromático, termogênico e saudável.
Além das receitas, você pode comer a fruta que é fonte pura e natural de benefícios para a saúde.
Geleia de tamarindo é uma boa dica para seu café da manhã.
Quem gosta de diversificar receitas – temos uma deliciosa e benéfica, para o lanche da tarde acrescentando com pães e torradinhas. Prepare da seguinte maneira: cozinhe a fruta na panela com água, mas pouco açúcar (escolha o coco ou demerara, que são consideradas mais lights). A vantagem dessa receita é que ela dura muitos dias e ainda serve para os lanches.
você conhece o chutney de tamarindo?
Se você não conhece, o chutney é um tipo de molho de origem indiana feito à base de diferentes frutas, legumes e temperos. A receita original é feita especialmente com os pedaços de manga e especiarias que resultam em um saboroso prato. Mas no lugar da manga e arrasar nesta receita é utilizar o tamarindo para fazer um chutney mais original e saboroso.
Para isso, use os outros ingredientes que a receita indica, que são : vinagre, cebola, gengibre, alho, maçã, açúcar mascavo e, então, refogar tudo na panela até formar um molho bem concentrado. O que faz essa receita ser especial é essa mistura de doce com salgado que se torna pontos fortes do chutney, que pode ser degustado como extraordinário tira gosto. Que tal?
Carnes e frutos do mar com molho de tamarindo ficam uma delícia
Você deve experimentar fazer um delicioso molho de tamarindo simples para deixar seus pratos bem temperados, bem como a carnes e frutos do mar. Uma super dica para quem gosta de ter sabores com toque de personalidade. A tamarindo, combina especialmente com frango e camarão. Arrume molhos para acrescentar em suas receitas. Uma ótima opção é adicionar a fruta nos pratos de salada cruas como a alface, rúcula, tomate, etc.
Esperamos que tenham gostado dessas dicas.
Este artigo foi publicado originariamente no site- Conquiste sua vida, e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho.
