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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭🍃🍀╯Carinhosamente venho compartilhar essa receita divina! trata-se de uma torta muito saborosa composta cor frutas vermelhas. Essa versão de torta é uma boa atratividade para suas festas em família..
╭🍃🍀╯Sábio é quem silencia o lado exterior, para ouvir o que o lado interior têm para dizer.
Torta Doce
Receita:
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos cortados ao meio (300g)
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- Frutas vermelhas para decorar
Recheio:
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de ricota amassada
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
Cobertura:
- 200g de chocolate ao leite picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida. Espalhe no fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro de aro removível, apertando bem.
Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 8 minutos. Retire, deixe esfriar e coloque as metades dos morangos, uma ao lado da outra, dispostas na lateral da fôrma, com o corte voltado para o lado de fora.
Para o recheio, bata no liquidificador a ricota, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 1 minuto.
Despeje sobre a massa com cuidado para que os morangos não saiam do lugar.
Leve à geladeira por 2 horas.
Para a cobertura, derreta o chocolate, em banho-maria, adicione a manteiga, o creme de leite e misture.
Espalhe sobre o recheio e volte à geladeira por mais 2 horas. Retire, desenforme, decore com frutas vermelhas e sirva.
Delicie-se !! 😊😍
