Receita bolo Red velvet 😋😋💋

(¸.• ‘(.¸. • 🍃🏵🍃.⁀ ⋱‿.► #Olá Mamas queridas!╭🍃🏵╯

╭🍃🏵╯L 🍃🏵╯╭ 🏵╯Um bolo desses é de dispensar comentários. experimente!

Viver é a arte de realizar sonhos… Nunca desista dos seus. Acredite e realize-os. Encontre dentro do seu coração a energia para ser o artista da sua criação. O sol da vida está dentro de você.” 🌿

Roberto Shinyashiki

 

                                              Receita bolo Red velvet 😋😋💋

✔RECEITA:

  • 200gr manteiga ou margarina (2 xicaras)
  • 3 ovos
  • 350gr farinha de trigo
  • 300ml leite (para o butermilk)
  • 340gr açúcar refinado (2 xícaras)
  • 10gr de chocolate 50% cacau (1 colher de sopa)
  • 15gr fermento em pó ( 1 e 1/2 colher de sopa)
  • Corante vermelho em gel
  • 10gr essência de baunilha (1 colher de sopa)
  • Butermilk: 1 colher de sopa de vinagre
  • 300ml de leite
  • Adicione o vinagre no leite sem mexer deixe descansar por uns 20 minutinhos.

✔Massa :

Peneire a farinha , chocolate o fermento (reserve)

Na batedeira bate a margarina ou manteiga com o açúcar ate que forme um creme bem clarinho, em seguida crescente os ovos 1 a 1 batendo sempre.

OBS; margarina e ovos em temperatura ambiente se não eles talham.

Intercale batendo o Butermilk com os secos e a margarina batida , ate que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Adicione a essência de baunilha.

Por ultimo acrescente o corante vermelho até que baste .

✔Recheio :

  • 1 lata de leite condensando
  • 1 copo de requeijão
  • 1 colher rasa de emulsificante

Como preparar:

Bata na batedeira depois acrescente chantilly já batido e raspas de limão.

Finalizado com raspa de chocolate branco e morangos mergulhados na geleia de brilhante.

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

Você também vai gostar

Comments

Mais vistos