Queijo caseiro: 7 passos para preparar🧀

🌺˘︶˘)🌺
🌺.。*♡ )
🌺(˘︶˘).🌺。*♡🌺
(˘︶˘)🌺.。*♡🌺 Olá Mamas queridas!!☆´¨`☽   ¸.★´☽    (  ☆🍃🌺🍃 *🍃🌺🍃¯˜”°••°”˜¯“🍃🌺🍃Olá Mamas!QUE POSSO TE DESEJAR PRA HOJE ?”que seja aquele dia mais lindo Cheiinho de coisas boas, abençoado de paz e muitas… muitas alegrias!”🌺🍃

🌺˘︶˘)🌺
🌺.。*♡ )
🌺(˘︶˘).🌺。*♡🌺
(˘︶˘)🌺.。*♡🌺REFLEXÃO DE HOJE:

🌺(˘︶˘).🌺。*♡🌺 Hoje eu peço a Deus que me proteja dos perigos do mundo e por onde eu for que Ele vá sempre comigo, com Ele ando seguro e é com Ele que venço todos os dias…

Tarcísio Custódio

🌺˘︶˘)🌺
🌺.。*♡ )
🌺(˘︶˘).🌺。*♡🌺

(˘︶˘)🌺.。*♡🌺RECEITA DE HOJE:Queijo caseiro: 7 passos para preparar🧀

*♡🌺Receita em 7 passos para preparar queijo caseiro

A preparação do queijo caseiro é rápida e fácil, só precisamos de leite, sumo de limão e sal (também pode adicionar natas se desejar) e verá como fica delicioso.

O queijo é um dos ingredientes essenciais na geladeira, então aprender a prepará-lo será uma vantagem tanto para a saúde quanto para as finanças da sua família. Assim você terá a certeza de ter os melhores ingredientes, frescos e que cabem no seu bolso.


*♡🌺Ingredientes:

1 litro de leite pasteurizado

45 cm3 de suco de limão bem filtrado

1 pitada de sal

Pimentão seco, orégano, pimenta ou o que você quiser para dar sabor

Se quiser mais queijo deve colocar 2 ou 4 vezes mais ingredientes

*♡🌺Opcional:

100 cm3 de iogurte natural sem açúcar

2 colheres (sopa) de creme de leite

*♡🌺Como fazer queijo fresco caseiro em 7 passos*♡🌺

1 – Aqueça o leite em fogo baixo (não deixe ferver), mexendo sempre. Prefira os que vêm em sachês (sacos) ou garrafas, ao invés dos encaixotados ou longa vida, pois o queijo não coalha.

2 – Assim que aparecerem as primeiras bolhas nas bordas, retire do fogo e tampe; deixe repousar 20 minutos.

3 – Adicione na seguinte ordem: suco de limão coado, creme, iogurte.
Mexa delicadamente por alguns minutos e deixe descansar por 10 minutos.

4 – Retire o máximo possível da coalhada com uma colher e coloque-a em uma peneira forrada com gaze ou gaze. Deixe suspenso sobre um recipiente para continuar liberando o soro.

5 – Adicione as ervas que desejar à coalhada.

6 – Sove um pouco a massa para dar forma ao queijo caseiro. Por exemplo, você pode criar um tubo e enrolá-lo sobre os temperos para obter uma cobertura externa saborosa.

7 – Em seguida, você deve colocá-lo em um recipiente de plástico hermeticamente fechado até o momento de usá-lo, sempre na geladeira.

*♡🌺Lembre-se de consumir este queijo fresco caseiro na primeira semana de preparo. É requintado desfrutar de sanduíches, pizzas ou bolos.

🌺(˘︶˘).🌺。*♡🌺

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

Você também vai gostar

Comments

Mais vistos