♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• ‿.•*´¯ •*´¯‿.•*´¯ •*Maravilhoso dia, Mamas!! hoje tem receita nova, linda e uma delicia! 😋 Que tal fazer essa sobremesa hoje mesmo?
1 pote (275 gramas) de cerejas em calda marrasquino escorridas e picadas (separe algumas inteiras para decoração)
Para a camada das bolachas:
1 pacote (200 gramas) de bolacha maizena
6 colheres de sopa de leite
6 colheres de sopa de calda das cerejas (marrasquino)
Gotas de essência de rum (opcional)
Para finalizar:
Chocolate granulado e cerejas a gosto
Modo de preparo
Para o creme:
Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina
Mexer o tempo todo até levantar fervura e depois soltar o fundo da panela
Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e as cerejas picadas
Misturar bem até incorporar o creme de leite
Para umedecer as bolachas:
Misture o leite com a calda das cerejas
Se você optar por colocar a essência de rum, pingue poucas gotinhas (3 ou 4 gotinhas na mistura do leite com a calda já são suficientes), porque se colocar muito, vai sobressair demais o gosto do rum
Montagem e finalização:
Intercale uma camada de bolacha maizena umedecida e outra camada de creme de brigadeiro
A última camada deve ser de creme de brigadeiro
Finalize salpicando chocolate granulado e cerejas
Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir
O ideal é deixar de um dia para o outro, pois a consistência fica mais firme e os sabores mais acentuados.
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.
Bolo de Leite Ninho Maravilhoso
INGREDIENTES
Massa
04 ovos
03 colheres de sopa de leite ninho
02 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de água...