A gente tem o direito de deixar o barco correr. As coisas se arranjam, não é preciso empurrar com tanta força. (Clarice Linspector).
Pão doce 🥖😜😍
Ingredientes:
1 ovo 1/4 de xícara de óleo 1 xícara de leite ou água 6 colheres de açúcar 1/2 colher de sal 10 gramas de fermento biológico seco 1/2 quilo de farinha de trigo aproximadamente
Modo de Preparo:
Numa bacia junte o ovo, o leite, o óleo, açúcar, sal e o fermento, misture bem e comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão pra homogeneizar bem. Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica. Terminando de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas ou aqueça o forno e coloque dentro.. Cubra com pano e abafe. Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães. Disponha numa fôrma untada e enfarinhada, pincele gema de ovo (opcional) e deixe crescer novamente até dobrar de volume. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem.
Calda:
Meia xícara de açúcar com meia de água, coloque pra ferver até engrossar um pouquinho, despeje a calda quente nos pães ainda quentes, se gostar pode colocar coco ralado também, fica muito saboroso gente.
FAROFA DE COUVE SUPER FÁCIL
INGREDIENTES:
1 maço de couve lavado e bem picadinho
200 g bacon picado
200 g de linguiça calabresa picada
1 cebola picadinha
2 dentes de...