A gente tem o direito de deixar o barco correr. As coisas se arranjam, não é preciso empurrar com tanta força. (Clarice Linspector).
Pão doce 🥖😜😍
Ingredientes:
1 ovo 1/4 de xícara de óleo 1 xícara de leite ou água 6 colheres de açúcar 1/2 colher de sal 10 gramas de fermento biológico seco 1/2 quilo de farinha de trigo aproximadamente
Modo de Preparo:
Numa bacia junte o ovo, o leite, o óleo, açúcar, sal e o fermento, misture bem e comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão pra homogeneizar bem. Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica. Terminando de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas ou aqueça o forno e coloque dentro.. Cubra com pano e abafe. Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães. Disponha numa fôrma untada e enfarinhada, pincele gema de ovo (opcional) e deixe crescer novamente até dobrar de volume. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem.
Calda:
Meia xícara de açúcar com meia de água, coloque pra ferver até engrossar um pouquinho, despeje a calda quente nos pães ainda quentes, se gostar pode colocar coco ralado também, fica muito saboroso gente.
Espaguete à carbonara
INGREDIENTES:
Espaguete - 400 g
Bacon - 350g
Gema de ovo - 4 unidades
Alho - 2 dentes
Sal - a gosto
Pimenta preta moída - a gosto
Azeite...
Bolo de Leite Ninho Maravilhoso
INGREDIENTES
Massa
04 ovos
03 colheres de sopa de leite ninho
02 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de água...