Pão de ló com mousse de chocolate 😋😋😍

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• 🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*Maravilhoso dia, Mamas!! E que hoje seja um dia de muita alegria e paz. As receitas de pão de ló estão uma delicia.

Reflexão diaria:🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*

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_O tamanho do amor ninguém pode precisar, mas ele sempre cabe direitinho dentro do peito.
Você acha que o amor nunca lhe encontrará?

Não se preocupe, ele sempre dá um jeito!

Lídia Vasconcelos¸.✻*¯ 🎀 * ¯ 🧡¸¸.✻*¯ 🎀 * ¯ 🧡¸¸.✻*¯ 🎀 *¸

 

Pão de ló com mousse de chocolate

Ingredientes:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Magarina e farinha de trigo para untar

Mousse:

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em uma tigela, misture as gemas, o açúcar, o suco, as raspas de laranja, a farinha peneirada e o fermento.

Adicione delicadamente as claras em neve reservadas, despeje em uma fôrma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, por 25 minutos. Retire, corte ao meio na horizontal e reserve. Para a musse, derreta a manteiga em banho-maria, junte o chocolate, o cacau e metade do creme de leite.

Deixe esfriar e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar, as gemas e o creme de leite restante. Misture ao creme de chocolate reservado, recheie e cubra o bolo.

Decore com raspas de chocolate e sirva.

 

Bom apetite!!💗💗

 

 

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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