Mini torta de brigadeiro preto e branco 😋😋🤎

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Fiz, amei, recomendando essa mini torta é um pedacinho do amor em sabor.  ..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹

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Reflexão do dia:`⋎´ .`•.¸.•

 

__Não estacione sua alma em espaços onde não cabem seus sonhos…

Jamais estacione sua alma, ela precisa de movimento.
Jamais estacione seus sonhos, eles precisam de liberdade.
Jamais estacione sua esperança, ela precisa de espaço.
Jamais estacione sua alegria, ela precisa de ação.
Jamais estacione onde não te cabe, não se contenha, não se permita ser contido.

Somos alma em evolução.
Somos o caminho que ensina.
Somos a luz que sempre vence a escuridão.

Jamais estacione!

Dra. Roberta França

 

Mini torta de brigadeiro preto e branco

 

Ingredientes

Massa

  • 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Brigadeiros brancos e pretos para decorar

 

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

 

Brigadeiros

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate branco ralado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Chocolate granulado e granulado branco para enrolar

 

Modo de preparo

Para a massa, em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Com a ajuda de um rolo, abra a massa entre duas folhas plásticas.

Com um cortador de biscoitos, corte círculos médios e forre forminhas individuais para torta de aro removível.

Coloque em uma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos ou até firmar e dourar.

Retire e deixe esfriar.

 

Para o recheio, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre até engrossar.

Desligue, misture com o creme de leite e divida entre as massinhas das tortas.

 

Para o brigadeiro branco, leve em uma panela, em fogo médio, o leite condensado, a margarina e o chocolate branco, mexendo até desgrudar do fundo.

Retire, coloque em um prato e deixe esfriar.

Modele mini brigadeiros, passe no granulado branco e reserve.

 

Para o brigadeiro preto, repita o processo substituindo o chocolate branco pelo chocolate em pó e e enrolando no chocolate granulado.

Cubra as tortinhas com os mini brigadeiros brancos e pretos.

Leve à geladeira por 2 horas.

Bom apetite!!😋😋😍

 

Os créditos desta receita está em https://guiadacozinha.com.br/receitas/minitorta-de-brigadeiro-preto-e-branco/

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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