Mini Esfiha 😋🤗

♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•*
..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹
´♥‿.•*´¯ ♥A sua melhor companhia será sempre a sua, então trate de si como trata de um jardim…e perceba, que mesmo no inverno as flores do seu jardim poderão ser poucas, mas espere até chegar a primavera!
Peter Pires
╭🍃🌼╯
•*¸.• 🍃🌼´¨).• 🍃🌼🍃¨)
(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃.⁀⋱‿.►Mamas queridas!╭🍃🌼╯
╭🍃🌼╯Receita especial hoje: ╭🍃🌼╯
╲ \╭┓
╭🌼╯
┗╯\ ╲
MINI ESFIHA😋🤗

INGREDIENTES
Massa:
1 tablete de fermento de 15 g
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de açúcar
1 colher de óleo
1 colher de manteiga
1 xícara de leite
2 gemas
Sal

Recheio:

500 g de carne moída
1 cebola grande
3 dentes de alho
3 tomates sem semente
Salsinha
Pimenta-do-reino
Suco de 3 limões
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Recheio:
Misture todos os ingredientes crus e deixe descansar por 1 hora

Massa:

Em uma vasilha adicione o leite morno e dissolva o fermento, em seguida adicione a manteiga, açúcar, óleo, gemas, sal e mexa bem, por último a farinha de trigo
Amasse tudo muito bem e deixe a massa descansar até que dobre de tamanho
Depois faça pequenas bolinhas e deixe crescer novamente
Após abra as bolinhas coloque o recheio cru, una as três pontas da massa formando um triângulo
Leve para assar, quando estiver dourada, faça uma mistura de gema de ovo e café adoçado e passe sobre a esfiha para dar aquele dourado apetitoso.

DELICIOSO, EXPERIMENTE!

Você também vai gostar

Comments

Mais vistos