- *¸.• 🍃🌼´¨).• 🍃🌼🍃¨) Oi Mamas! O manjar branco é uma receita tradicionalmente querida pelos brasileiros. Vamos deliciar?🍃🌼╯
(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃.⁀⋱‿.►╭🍃🌼╯”Não tente entender o coração das pessoas, não tente entender atitudes ou palavras que não condizem com a sua realidade. Seja feliz com suas convicções e com a sua fé.”╭🍃🌼╯
Ingredientes:
- 200 g de ameixas secas sem caroço
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de maisena
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 2/3 xícara de água
Modo de preparo:
Dissolva a maisena no leite;
Acrescente o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado;
Cozinhe em fogo baixo até engrossar, sempre mexendo com uma colher de pau;
Despeje a mistura em uma forma com um buraco no meio (24 cm) molhada em água fria;
Quando esfriar, leve à geladeira por umas 3 horas, ou até firmar bem;
Numa panela em fogo baixo, dissolva o açúcar na água, mexendo sempre;
Acrescente as ameixas e cozinhe sem mexer, por 10 minutos até a calda engrossar;
Tire do fogo e deixe esfriar;
Desenforme o manjar emborcando a forma sobre um prato;
Regue com a calda e enfeite com as ameixas;
Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Curta, divirta-se e compartilhe!! 🧡🧡🧡
