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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🌷🍃.⁀ ⋱‿.► Olá Mamas!!!╭🍃🌷╯
╭🍃🌷╯Ótimo dia Mamas!╭🍃🌷╯”Gosto de pessoas que espalham flores por onde passam.” ´*•.¸(*•.¸♥¸.•*´)¸.•*
Ingredientes:
- – 4ml de leite de coco
- – 2 saquetas de chá verde de menta
- – 1 lata de leite condensado
- – 1 dl de natas
- – 300 ml de iogurte natural
- – 50 gr. de coco ralado
- – 50 gr. de amêndoa laminada
- – folhas de hortelã
Como preparar:
Deitar o leite de coco num tachinho e levar ao lume.
Quando ferver, introduza as saquetas de chá e deixar em infusão até arrefecer.
Retirar as saquetas espremendo-as bem.
Deitar o leite condensado numa taça, juntar o leite de coco perfumado e mexer com uma vara de arames até a mistura estar homogénea.
Juntar as natas e o iogurte natural e misturar muito bem. Levar ao congelador, retirando pelo menos duas vezes, de hora a hora, para voltar a bater o creme, evitando a formação de gelo, ou em alternativa, colocar na máquina de gelados.
Na altura de servir, colocar o coco ralado e as amêndoas numa frigideira antiaderente e deixar dourar.
Deixar arrefecer completamente, antes de servir o gelado coberto com esta mistura e enfeitado com folhas de hortelã.
Bom Apetite!!!😍💝
