2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de cebola ralada
1kg de filé de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de conhaque
1/2 xícara (chá) de ketchup
1/2 xícara (chá) de champignon
Sal a gosto
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e refogue a cebola e o frango.
Adicione o molho inglês.
Tire a panela do fogo e junte o conhaque. Volte para o fogo com cuidado para não pegar fogo no conhaque.
Acrescente o ketchup e o champignon, acerte o sal e espere ferver e desligue o fogo.
Coloque o creme de leite e sirva em seguida acompanhado de arroz e de batata palha.
Receita de Camarão frito com alho
INGREDIENTES
1 quilograma de camarão
4 colheres de sopa de Azeite de oliva
250 gramas de manteiga
1 cabeça de Alho
1 xícara de...