💖 ´♥‿.•*´¯ ♥ 🍃🌹‿.•´¯ Receitinha do dia!!🤎 💗🧡💜💚💛
♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Olá queridas Mamas! Receitinha especial de cupcakes cremosinho. Espero que amem essa receita .⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹
´♥‿.•*´♥ “♥ 🍃🌹‿.• Reflexão do dia
´♥‿.•*´♥ “♥ 🍃🌹‿.•”Não deixe que a vida passe
sem que as pessoas saibam
o significado que elas têm pra você.
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´♥‿.•*´♥ “♥ 🍃🌹‿
Cupcakes de chocolate cremoso
Ingredientes:
- 1- Caixa de Creme de Leite (200 gramas)
- 3- Ovos
- 100- ML de Leite Integrau
- 1- Xícara (chá) de Margarina (com sal)
- 1 e 1/2- Xícara (chá) de Açúcar refinado
- 1- Colher (sopa) de Essência de Baunilha Escura
- 2- Xícara (chá) de Farinha de Trigo
- 1/2- Xícara (chá) de Chocolate em pó
- 2- Colheres (café) de Fermento em pó
- 1- Barra de Chocolate ao Leite picada em cubos (130 gramas)
- 300- ML de Creme para Chantilly
- 12- Forminhas de papel para Cup Cakes
Como preparar:
Bata na batedeira a Margarina e o Açúcar por dez minutos até formar um creme branco.
Enquanto bate, coloque em uma pequena tigela os ovos, misture levemente com a essência de Baunilha e reserve.
Em outra tigela coloque a Farinha, o Chocolate em pó, o Fermento em pó, misture e reserve.
Quando terminar de bater a Margarina com o Açúcar, sem parar de bater vá adicionando aos poucos a mistura dos ovos com a Baunilha até misturar bem.
Desligue a batedeira adicione toda a mistura da farinha com o Chocolate e misture com uma colher.
Volte a bater até formar uma massa homogênea.
Acrescente o Leite e bata até misturá-lo a massa.
Utilizando uma pequena concha distribua a massa nas forminhas de papel enchendo até a metade de cada forminha.
Coloque as forminhas dentro de uma assadeira própria para Cup Cakes, leve ao forno preaquecido e deixe assar em fogo auto por quinze minutos (aproximadamente) até que os bolinhos fiquem dourados.
Observação: Para ter certeza de que já estão completamente assados, espete um garfo, se o mesmo sair limpo os bolinhos já estarão no ponto.
Recheio e cobertura:
Coloque em uma tigela refratária o Chocolate picado juntamente com o Creme de Leite e leve ao microondas por três minutos.
Retire do micro-ondas, misture bem até formar um creme único e deixe esfriar por alguns minutos.
Utilizando uma faca de ponta fina, faça um pequeno buraco no centro do Bolinho.
Encha esse buraco com o creme de Chocolate e tampe com a própria massa retirada.
Bata na Batedeira todo o Chantilly até engrossar bem.
Utilize um saco com bico próprio de confeitar (manga) e faça desenhos (a seu gosto) sobre os bolinhos.
Por fim finalize decorando com confeitos de sua preferência tipo: confetes, granulados, gomas e até mesmo pequenas frutas como morangos, cerejas ou como preferir.
Aproveite a festa!! 🥰🥰🥰🥰🤳🤳