Cookie de banana caseiro😋😍

 

╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯Olá Mamas! A receita da hora é um Cookie de banana que você pode incluir no lanche, café da manhã e para viagem….“•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹╯

“O dia da colheita chega, e feliz será quem souber plantar.”

Cecília Sfalsin🌹

Ingredientes

  • 4 bananas
  • 2 xícara. de farinha de trigo integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara.(chá) de açúcar mascavo
  • 2 colher. (sopa) de coco ralado
  • 4 colher. (sopa) de água gelada
  • 1 colher. (sopa) de canela em pó
  • 1/2 xícara. (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
  • manteiga para untar
  • farinha para polvilhar

Modo de preparo

Amasse  as bananas com garfo em uma tigela grande.

Acrescente a farinha integral, o sal, o açúcar mascavo, o coco ralado, o sal ,a água, a canela e as uvas passas.

Misture bem e deixe a massa descansar por 30 minutos.

Para modelar os biscoitos em formato arredondado e achatado, use 1/2 colher (sopa) de massa, se ela estiver grudando, molhe as mãos em água gelada.

Em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, espalhe todos os cookies e asse em forno quente.

Quando estiverem dourados no fundo, retire e espere esfriar e sirva.

Divirta-se!! 🌷🌷🌷

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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