Camarão gratinado✨

CAMARÃO GRATINADO
Ingredientes:
– 1kg de camarão
– 1 pote de creme de queijo (pode ser também catupiry, ou requeijão)
– 200ml de creme de leite fresco (mas pode ser o de caixinha também)
– 1/2 vidrinho de leite de coco
– 200 gramas de parmesão
Modo de preparo:
Temperar o camarão com sal, pimenta-do-reino, azeite e suco de um limão espremido. Deixar marinando por 30-40minutos . Em uma panela, coloque fio de azeite e aos poucos comece a fritar o camarão. Selar rápido, não deixe fritar muito.
Em seguida coloque em um refratário que possa ir ao forno. Após terminar de dourar, na mesma panela, coloque o creme de queijo, o requeijão, leite de coco.
Misture (vai ficar líquido).
Coloque por cima do camarão parmesão. Papel alumínio por cima e forno por 25min para gratinar.
Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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