Brownie recheado com sorvete.😚

Olá Mamas!! a receita mais especial é essa de Brownie recheado com sorvete, por levar mais tempo, mas que  no final a recompensa desfrutar de uma delicia incomparável…

“E seja lá como foi hoje o seu dia, que um anjo te aconchegue, que a Paz te abrace com carinho, e que apesar de todos os pesares, encontres sempre motivos pra sorrir e seguir.” 🌻

🌻    Brownie recheado com sorvete.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de sorvete de flocos amolecido
• 500g de chocolate ao leite fracionado picado
• Margarina para untar

Modo de preparo

Derreta a manteiga e o chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas.

Adicione a farinha, o chocolate em pó, os ovos, o açúcar e o bicarbonato, mexendo até obter uma massa homogênea.

Despeje em uma fôrma de 30cm x 22cm, untada e forrada com papel-manteiga untado, e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até assar

Brownie recheado com sorvete 1h30 (+2h20 de congelador) 20 unidades médio e dourar levemente.

Espere amornar, desenforme e corte em quadrados de 5cm x 5cm.

Corte os quadrados ao meio no sentido do comprimento e recheie com uma porção do sorvete.

Coloque um palito de sorvete no centro do docinho e leve ao congelador por 2 horas. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e banhe os brownies, escorrendo o excesso.

Disponha sobre papel-manteiga e leve ao congelador por mais 20 minutos antes de servir ou até o momento de servir.

Bom apetite, Mamas!! 😉