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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• Maravilhoso dia, Mamas!! Tem receitinha deliciosa!!😍 As receitas de bolo da mama estão uma delicia. epara hoje mais uma receita de bolo super macio, gostoso. Um sucesso;!
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Reflexão do dia:
Seja lá o que você deseja, pense que cada dia que passa
é um pouco a menos que falta para conseguir!
Bom dia…com alegria.
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Bolo trufado branco
Ingredientes:
4 ovos inteiros peneirados
1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
Coloque para bater durante 15 minutos.
Adicione esses ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
3/4 xícara (chá) de amido de milho peneirado
1/4 xícara (chá) de óleo de milho ou manteiga derretida
1/2 xícara (chá) de água quente
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Bata levemente, apenas para misturar.
Leve para assar, esfrie e corte em 3 discos.
Recheio: mouse branco:
• 600gr de chocolate branco (do bom, gostosão)
• 1 lata de creme de leite com soro
• 300gr de creme de leite fresco, batido em chantily com
• 1 colher de açúcar e essência de baunilha
• 12 morangos limpos e cortados em cubos
• 1/2 xícara (chá) de suspiros prontos esfarelados
• Recheio 2: (chamado de trufado)
• Aqueça no microondas, misture bem até derreter. Reserve para esfriar.
Ingredientes para finalização :
• *Suspiros inteiros p/decoração
• *Morangos inteiros
• *Calda de morangos (usei uma geleia caseira, peneirada)
• *Chantilly para cobertura
Modo de Preparo –
Montagem:
Forre uma forma com um plástico.
Coloque um disco de massa, molhe com leite puro (p/não ficar um bolo muito doce)
disponha primeiro recheio
. Coloque mais 1 disco de massa, molhe e coloque o segundo recheio. Cubra com o terceiro disco de massa, molhe com o leite e leve para geladeira por algumas horas, antes de desenformar.
Desenforme, aplique o chantily, faça ranhuras com um garfo, disponha os suspiros e os morangos inteiros. Regue com a calda de morangos.
Agora é só aproveitar!!🌷🌺🌷🌸🌷🌸
