🌷🍃´¨) ¸.•*¸.• 🍃🌷´¨).• 🍃🌷🍃¨) (¸.• ‘(.¸. • 🍃🌷🍃.⁀ ⋱‿.► Olá Mamas!!!╭🍃🌷╯
╭🍃🌷╯Ótimo dia Mamas!╭🍃🌷╯ ╲ \╭┓ ╭ 🌷╯ ┗╯ \…Super receita do dia,… É dia de bolo talento e como de costume vamos arrasar nesta receita do melhor bolo para sua festinha…😋😋😋
Mensagem do dia:
🍃🎀╯╭🍃🌸╯
╭🍃🌹”A vida não é fácil. Ninguém nos garantiu que seria.
Viver exige esforço, gratidão e autoconhecimento para ser mais leve.
Nada e ninguém têm o poder de te ferir, além de você mesmo. Comprometa-se com a felicidade: ela orientará o seu coração.”
Marla de Queiroz
⋎´ .`•.¸.•☆¸╭🍃🎀╯╭🍃🌸╯╭🍃🌹
Bolo Talento delicioso
Ingredientes da torta
Massa:
- ½ tablete de manteiga sem sal (100 g)
- 200 g de açúcar refinado (1 ¼ xícara de chá)
- 2 ovos tipo extra (claras e gemas separadas)
- ½ colher (chá) de essência de baunilha (3 g)
- 50 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO derretida
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo (140 g)
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 ml de leite integral UHT (½ xícara de chá)
- 25 g de coco ralado sem açúcar
Recheio e decoração:
- 2 latas de leite condensado (790 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal (26 g)
- 50 g de creme de leite UHT (¼ de caixinha)
- 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada (100g)
- 3 tabletes de TALENTO Castanha-do-Pará e Coco (270 g)
MODO DE FAZER:
Massa
Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até formar uma farofa esbranquiçada. Acrescente as gemas, uma a uma, a essência de baunilha e, depois, o chocolate derretido.
Peneire a farinha, o fermento e o sal e adicione à massa aos poucos, alternadamente com o leite. Em seguida, acrescente o coco ralado.
Bata as claras em neve (picos médios) e adicione à massa, misturando delicadamente.
Coloque a massa em uma assadeira redonda (20 cm) untada e asse em forno preaquecido (180 °C) por cerca de 60 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro na massa, este saia limpo.
Durante o assamento, irá se formar uma casquinha separada do bolo. Espere o bolo esfriar e retire esta casquinha.
Leve à geladeira por 30 minutos antes de rechear: isso irá facilitar na hora de cortar o bolo ao meio.
Recheio
Misture o leite condensado à manteiga e leve ao fogo médio/baixo para engrossar, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos, ou até começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole). Desligue o fogo, adicione o creme de leite e a castanha e deixe esfriar em um refratário de vidro.
Montagem
Divida o bolo em 2 partes e recheie com metade do brigadeiro. Com o restante, cubra o bolo, colocando uma farta camada na superfície e uma fina camada nas laterais. Então, coloque os tabletes de TALENTO, quebrados de 2 em 2 quadrados, ao redor de todo o bolo para finalizar.
Bom apetite! 💖💖💖