..`⋎´ .`•.¸.•☆¸🍃🌹‿.•´¯ 🍃🌹 •´¯🍃🌹Olá Mamas!! nesta receita de hoje que é super fácil de fazer , mas fácil ainda de comer ligeiramente antes que alguém chegue..😊😜💞
´♥‿.•*´¯ ♥”Tudo na vida passa… as alegrias e as dores também… a chuva forte e a noite… os problemas e conflitos… o verão e a primavera…Tudo na vida volta… as alegrias… chuva branda… noite clara… soluções… doces estações… Tudo que permanece… a fé… esperança… amor!”👏🌹
Ingredientes
- 1 xícara de leite Ninho em pó
- 1 xícara de farinha de trigo PENEIRADA
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 4 ovos grandes (240 g)
- 2 colheres (sopa) cheias de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar branco peneirado (este bolo deve ficar branco para lembrar o leite Ninho)
- 1 xícara de leite integral pronto (temperatura ambiente)
Para o recheio do bolo leite ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro (se usar de caixinha, coloque 2 colheres de sopa de leite)
- 200 g de manteiga temperatura ambiente
- 2 xícaras de chá de leite Ninho
Para a cobertura:
Podemos usar o chantilly, mas você pode usar:
- raspas grossas de chocolate branco e
- cerejas ao maraschino.
Como preparar:
Na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar peneirado até ficar fofo (quase dobra de volume, se for usado batedeira tipo planetária)
Acrescente o leite ninho em pó PENEIRADO e o leite líquido e bata até misturar bem
Abaixe a velocidade da batedeira para o mínimo e, com ela ligada, acrescente o amido e depois a farinha e bata apenas até misturar
Desligue a batedeira, coloque o fermento e mexa com uma colher
Asse a 180° a 200° por 30 a 40 minutos (a depender do tamanho do interior e da ‘quentura’ do seu forno)
COMO FAZER O RECHEIO DO BOLO LEITE NINHO
Na batedeira, bata o leite condensado com a manteiga
Acrescente o leite ninho aos poucos
Coloque o creme de leite com soro e dê uma leve batidinha
Leve à geladeira até ficar geladinho
Recheie o bolo frio
Cubra com chantilly gelado
Sirva seu delicioso bolo Leite Ninho
