Bolo de kinder Bueno😋😋💝

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♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.• 🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*Maravilhoso dia, Mamas!! O dia está perfeito para esse bolo lindo, gostoso e super recheado..

Reflexão diaria:🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*´¯🍃🌹‿.•*´¯ 🍃🌹 •*😍💖

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__Hoje, não importa a religião que você tenha…
Hoje, somos todos oração.
LuAndrade🍃

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Bolo de kinder Bueno.

 

Ingredientes:

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 30 unidades de chocolate tipo Kinder Bueno® para decorar (aproximadamente)

 

Recheio e cobertura de brigadeiro branco:

  • 2 latas de leite condensado
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

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Recheio e cobertura de brigadeiro:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

 

Modo de preparo:

Para a massa, na batedeira, bata as claras em ponto de neve e reserve. Ainda na batedeira, em outra tigela, bata os ingredientes restantes ate ficar homogêneo. Acrescente as claras em neve reservadas e mexa delicadamente. Despeje em 3 fôrmas redondas pequenas, untadas e enfarinhadas, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Espere esfriar e desenforme os bolos.

 

Para o brigadeiro branco, leve todos os ingredientes ao fogo baixo, exceto o creme de leite, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Repita o mesmo procedimento com o brigadeiro escuro.

 

Para a montagem, intercale camadas de bolo, brigadeiro branco, bolo, brigadeiro escuro, bolo e finalize com brigadeiro escuro por todo o bolo. Decore toda a lateral com o Kinder Bueno® e amarre com uma fita para fixar. Na superfície, utilizando um saco de confeitar, decore com o brigadeiro branco e o brigadeiro escuro restantes. .

Bom apetite e aproveite!🥰🥰🥰🥰

 

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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