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╭🍃🍀╯Leia nossa reflexão de hoje!╭🍃🍀╯
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┗╯ \ ╲__”Quando você ‘não’ entender porque as coisas são do jeito que são em sua vida… Não saia correndo em busca de motivos. Não precisamos ter todas às respostas… Ás vezes, confiar que tudo esta acontecendo por algum motivo é muito mais ‘poderoso’ que saber qual o motivo..”
╭🍃🍀╯Aprecie nossa receita de hoje!╭🍃🍀╯
Bolo de chocolate e nozes molhadinho
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Ingredientes da massa
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Nozes picadas para decorar
Modo de preparo da massa
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o chocolate, o açúcar e o leite até ficar cremoso. Misture a farinha e o fermento com uma colher.
Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
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Retire, desenforme e corte ao meio.
Ingredientes do Recheio
2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina
360g de chocolate branco picado
1 caixa de creme de leite (200g)
1 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de preparo do recheio
Para o recheio, em uma panela, leve o leite condensado, a margarina e o chocolate branco ao fogo médio até engrossar. Divida em duas partes e misture o creme de leite em uma parte e as nozes na outra. Deixe esfriar.
Calda – Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de leite
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Modo de preparo da calda
No liquidificador, bata os ingredientes da calda e reserve.
Finalização
Coloque uma parte do bolo em um prato, regue com metade da calda e espalhe o brigadeiro de nozes.
Cubra com a outra parte do bolo, regue com a calda restante e cubra com o brigadeiro de creme de leite.
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Decore com nozes, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
