🍃🍀´¨).• 🍃🍀🍃¨) Receitinha de bolo!! 🥰💗🌺🤎🌹
(¸.•🍃🍀╯🍃🍀╯ ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Olá Mamas!! Espero que todas bem e com saúde! hoje vamos falar desse bolo maravilhoso, talvez não seja o mais pedido, porém vai ser a partir de agora porque francamente? é um manjar do céu. espero que gostem dessa receita.
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´‿.•*´ ❞Por você, o sol nasce, por você as flores se abrem, os rios desaguam, as aves retomam o céu. Por você, Deus fez o universo, e cada detalhe pensou pra te fazer feliz. Observe. Respire. Agradeça. Viva. Você não está aqui por acaso.❞.
Sirlei L. Passolongo
Bolo de amendoim maravilhoso
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- ¼ xícara (chá) de Azeite de Oliva Castelo
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ¼ xícara (chá) de Vinagre Balsâmico Castelo Framboesa
- 100 g de amendoim torrado
Modo de preparo
Bata as claras em neve e vá juntando as gemas, uma a uma até ficar um creme fofo e claro.
Junte o açúcar e bata mais um pouco.
Enquanto isso, ferva o leite com o azeite.
Diminua a velocidade da batedeira e vá alternando a farinha de trigo com o leite fervido com o azeite.
Retire da batedeira a adicione o amendoim e o fermento em pó.
Misture delicadamente e coloque em uma forma de bolo com orifício central média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, enfiando o palito, ele saia seco.
Espere amornar e desenforme.
Para o crocante de amendoim, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando começar a derreter o açúcar.
Mexa delicadamente e quando começar a ficar cor de caramelo, adicione o Vinagre Balsâmico Castelo Framboesa e o amendoim, mexa novamente e deixe mais 1 minuto.
Espalhe em uma forma untada com margarina e deixe esfriar.
Bata ligeiramente em um processador ou coloque dentro de um saco plástico e passe o rolo de massa até ficar uma farofa grossa.
Desenforme o bolo e cubra a parte de cima com a farofa de amendoins torrados.
Bom apetite!! 💗💗💗💗🌹
