Bolo cucca 😍

Ingredientes da base:

• 3 xícaras de farinha de trigo,
• 1 colher de sopa de fermento de bolo,
• 1 ovo
• 1 xícaras e meia de açúcar,
• 3 colheres de sopa de margarina.

Preparo da base :

Misture todos os ingredientes da massa e faça uma farofa.

Ingredientes para o recheio :

• 1 leite condensado,
• 1x a mesma medida de leite,
• 1 colher de sopa de farinha de trigo (eu coloquei Maizena),
• 1 colher de sopa de manteiga (eu coloquei margarina),
• 1 colher de chá de baunilha (eu não coloquei).

Preparo do recheio :

Cozinhar até ficar consistente, após deixar esfriar e acrescentar: 1 gema peneirada (opcional)

para o creme ficar bem amarelinho e 1 caixinha de creme de leite para dar cremosidade e leveza ao creme.

Montagem do bolo :

Untar a forma com margarina, coloque farofa no fundo e depois coloque o creme e cubra com farofa.

Assim levar ao forno em 200° por 35 min. E estará pronta!

Obs: Coloque em uma forma pequena com as laterais altas, pois se colocar numa assadeira a receita se esparrama demais.

Delicie-se!

Gostou? Deixe seu comentário e bom apetite!💜💜💜💜