🍃🍀´¨).• 🍃🍀🍃¨)

(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭🍃🍀╯As nossas receitas de bolo estão de arrasar , espero que gostem.

╭🍃🍀╯🍃🍀´¨).•  Reflexão do dia🍃🍀🍃¨)

(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃É que ser feliz não significa que tudo é perfeito.
Significa que você resolveu dar uma risadinha
para o imperfeito.

Bolo ameixa com nozes 🧡

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar ( usei refinado)
• 200 gramas de ameixa preta sem caroço
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes recheio

• 1 lata de leite condensado
• 300 gramas de ameixa preta sem caroço
• 4 colheres (sopa) de leite
• 50g de nozes picadas

Ingredientes Cobertura

• 300 gramas de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Na batedeira, bata as ameixas, o açúcar, os ovos, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata bem até ficar bem homogêneo e cremoso.

Transfira toda essa massa para uma tigela grande e acrescente lentamente a farinha de trigo e o fermento. Mexa com uma colher até misturar bem os ingredientes.

Despeje a massa pronta em uma forma untada com manteiga e farinha. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Para fazer o recheio, basta cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão por cerca de 30 minutos. Em seguida, cozinhe a ameixa e o leite até ficar bem macia. Misture com o leite condensado cozido e adicione as nozes picadas. Recheie o bolo.

Para a cobertura, é só bater o creme de leite com o açúcar até chegar no ponto de chantilly.

Delicie-se!💙💙💙