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(¸.•´(.¸. •🍃🌼🍃.⁀⋱‿.►Mamas queridas!╭🍃🌼╯
╭🍃🌼╯Receita especial hoje: ALFAJOR DE DOCE DE LEITE! aquele que dá água na boca de qualquer um. Espero que gostem!╭🍃🌼╯
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‿.•*´ Não importa o que aconteceu hoje. O bom da vida é que há sempre um amanhã e os sonhos não têm prazo. (¸.•🍃🍀╯🍃🍀╯ ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.
Alfajor com doce de leite maravilhoso
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes para o Recheio
500g de doce de leite cremoso;
Ingredientes para Cobertura
1kg de chocolate ao leite hidrogenado derretido;
Modo de preparo
Acrescente em uma tigela a manteiga, os ovos, o açúcar e misture.
Depois disso, peneire os demais ingredientes;
Feito isso, amasse até obter uma massa homogênea.
Quando a massa já estiver homogênea, abra com um rolo;
Depois de aberta, corte a massa em círculos – pode ser feito com a boca de um copo ou com um cortador;
Pegue uma fôrma grande e coloque os círculos dispostos um ao lado do outro;
Pré-aqueça o forno;
Leve a forma ao forno médio por 15 minutos ou até dourar levemente;
Retire do forno e deixe esfriar;
Depois de frio, una dois círculos de massa com o doce de leite, formando sanduíches;
Banhe no chocolate derretido;
por fim, coloque em papel-manteiga e deixe secar antes de servir.
ESPERO QUE GOSTE!💝💝💝
