O homem erudito é um descobridor de fatos que já existem – mas o homem sábio é um criador de valores que não existem e que ele faz existir.
Albert Einstein 💎
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COCADA 🥥
Cocada é um doce incrível e delicioso, que poucos resistem a tentação de comer quando se é oferecido. Aqui, irei te ensinar a preparar esse doce maravilhoso! Venha comigo, Mama!
INGREDIENTES:
óleo (para untar)
600 g de coco fresco ralado grosso
2 xícaras (chá) de leite condensado
4 xícaras (chá) de água
4 xícaras (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque água e açúcar. Misture e deixe apurando até ter uma calda em ponto em fio.
Adicione o leite condensado e o coco e fique mexendo sem parar. Deixe cozinhando até desgrudar do fundo da panela.
Coloque em uma forma untada e aguarde esfriar.
Corte e sirva-se.
Saboreie!
