Faça esta deliciosa torta para a família e receba muitos elogios! Esta sobremesa maravilhosa fechará com chave de ouro qualquer almoço ou jantar.
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´♥‿.•*´♥ “Nunca jogue fora os sonhos. Eles existem para nos lembrar que temos um Deus que olha por nós e diz: Vá em frente filho estou com você.” Wanderly Frota
Sobremesa de limão espetacular
INGREDIENTES
Massa:
150 g de margarina
200 g de biscoito de maisena
Recheio:
395g de leite condensado
Raspas de limão
Suco de 4 limões
200g de creme de leite
Cobertura:
4 claras de ovo
Raspas de limão
3 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa:
Comece triturando os biscoitos de maisena no liquidificador;
Coloque a margarina e mexa no liquidificador mais um pouco;
Despeje a massa em uma uma forma de mais ou menos 27 cm de diâmetro, que tenha o fundo removível;
Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme;
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos.
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.
Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.
Cobertura:
Bata as claras em neve e coloque o açúcar;
Bata até obter um ponto de merengue e leve ao forno até dourar;
Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), despeje a cobertura e coloque as raspinhas de limão♥‵⁀,) * ¸.•* ¸.•* ¸.•
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