Bolo de chocolate na taça,recheio de coco e cobertura de brigadeiro 😋😋

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(¸.• ‘(.¸. • 🍃🍀🍃.⁀ ⋱‿.► Oi Mamas!!╭🍃🍀╯Receita para inspirar seu paladar. Desperte o melhor das pessoas com essa receitinha.💋

╭🍃🍀╯Aprecie nossa receita de hoje!╭🍃🍀╯

“Cultive o amor, tristeza não dá flor.” 🌺🌿💖

Bolo de chocolate na taça, recheio de coco e cobertura de brigadeiro 😋😋

INGREDIENTES:

MASSA

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1colheres (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

RECHEIO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro de leite (utilize o vidro de leite de coco como medida)
  • 1 coco fresco ralado no ralo grosso

COBERTURA:

  • 1 lata de leite de condensado
  • 1 copo de leite
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • granulado para enfeitar

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Bata as claras em neve e reserve.

Bata bem as gemas, a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturada com o chocolate, sempre alternando com o leite morno, para que a massa não fique pesada. Em seguida misture o fermento em pó. Por ultimo, incorpore delicadamente às claras em neve reservada.

Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

RECHEIO:

Leve todos os ingredientes em uma panela grande ao fogo, mexendo sempre ate que o recheio obtenha consistência e cremosidade, o tempo é aproximadamente de 10 a 15 minutos, mas só retire do fogo quando os leites da receita engrossarem.

COBERTURA:

Leve o leite condensado, o leite e o chocolate ao fogo, mexendo sempre ate chegar no ponto de brigadeiro mole. decore como quiser Prontinho!

 

😋🍀❤❤❤

Rejane Regio
Rejane Regio
Graduada em Pedagogia, Habilitação Educação Infantil e Séries Iniciais, Pós-Graduada em Psicopedagogia Clínica e Institucional e Gestão Escolar. Mãe de dois filhos, apaixonada por tudo o que faz, procurando sempre o melhor em tudo e em todos.

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